2024.11.19 丰收了江夏:“洪”山菜薹种出“红”日子
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掌握江夏/03:15
菜薹也叫“菜心”,各地叫法不同,多为绿色,而洪山菜薹却是独特的紫红色,武汉人称为“红菜薹”,口感鲜脆饱满,味道甘美,是一道不可缺少的冬日美味。眼下,金水办事处邓家瓦屋大队的第一茬洪山菜薹喜获丰收,村民们也是忙的不亦乐乎。
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